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【今日の給食】 6月19日(金)

【本日のメニュー】 いわしの生姜煮、胡麻みそ汁、おひたし、ごはん、牛乳

今日は「いわしの生姜煮」です。いわし(鰯)と一緒に、昆布・生姜・ねぎを釜に入れ、酒・酢・砂糖・みりん・醤油を入れてじっくりと2時間以上かけて骨が柔らかくなるまで煮込むそうです。栄養も満点!今日も美味しくいただきました。

 

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