サカドシリツアサバノチュウガッコウ

坂戸市立浅羽野中学校

【本日のメニュー】 かてめし、もうかさめと野菜の生姜みぞれあん、リンゴ、牛乳

「かてめし」は、埼玉県に昔から伝わる郷土料理です。「かてめし」の名称は、混ぜ合わせるという意味の「糅てる」が語源です。昔は、お米が貴重な食べ物だったので、季節の野菜やきのこなどを混ぜて量を増やして食べていたことから、この名前が付きました。自然の恵みに感謝しながら、今日も美味しくいただきました。