サカドシリツアサバノチュウガッコウ

坂戸市立浅羽野中学校

【本日のメニュー】  春のペペロンチーノ、ごまドレッシング・サラダ、ライスボールパン、牛乳

○「ペペロンチーノ」という日本では「ニンニクと唐辛子のオイルベースのパスタ料理」と認識されているのが一般的ですが、イタリア語で「ペペロンチーノ」は唐辛子そのものを意味します。ですので、日本の「ペペロンチーノ」は、アーリオ（にんにく）・オーリオ（オイル）・ペペロンチーノ（唐辛子）」が正式名称だそうです。いつか本場イタリアを訪れることがあったら、「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ！」とオーダーしてみたいですね。春の食材を使った給食。今日も美味しいただきました。