サカドシリツアサバノチュウガッコウ

坂戸市立浅羽野中学校

【本日のメニュー】 さばの生姜煮、肉じゃが、浅漬け、ごはん、牛乳

今日は「さばの生姜煮」です。昆布を釜に敷き詰めて「さば（鯖）」を並べ、生姜・ねぎを乗せて、酒・酢・みりん・醤油・水を加えて煮込みます。柔らくて美味しい鯖の煮つけ。ご飯は進み、今日も美味しくいただきました。